東筑摩郡山形村の、農村コミュニティーづくりを目的に農産物の加工開発等を行う施設‘’エポック館で、指導員の一人として働く窪田さんをご紹介します。 エポック館では、この加工施設を使って山形村の村民が村内で採れた農作物で、みそ、しょうゆ、トマトケチ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
